Produktstatus: Erhältlich
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Whisky 2022 – Whisky&Music Festival 2025 Edition
Diese Abfüllung ist eine echte Rarität: Ein exklusiver Single Malt, der direkt vor Ort aus dem Fass abgefüllt wird – ausschliesslich an der Whisky&Music Festival 2025 in Zürich. Nur wer vor Ort eine Flasche kauft, erhält auch eine. Jede Flasche wird einzeln nummeriert. Die Gesamtzahl der abgefüllten Flaschen wird hier fortlaufend aktualisiert – aktuell sind…
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Whisky 2021 – Whisky Mäss Winterthur 2026 Edition
Diese Abfüllung ist eine echte Rarität: Ein exklusiver Single Malt, der direkt vor Ort aus dem Fass abgefüllt wird – ausschliesslich an der Whisky Mäss 2026 in Winterthur. Nur wer vor Ort eine Flasche kauft, erhält auch eine. Jede Flasche wird einzeln nummeriert. Die Gesamtzahl der abgefüllten Flaschen wird hier fortlaufend aktualisiert – aktuell sind…
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Triple Cask No. 1 – Cask Strength
Diese Abfüllung in Fassstärke ist etwas ganz besonderes.Sie vereint Jahrgänge 2021 und 2022 und verschiedene Fässer.Neben Bourbonfässern sind auch Anteile von einem Sherry Fass und einem White Port Fass dabei. Aus dem Jahrgang 2021 kommt auch der dezente torfrauchige Geschmack.
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Jamaika Rum Cask 2021
Ein milder Whisky mit einer exotischen Note. Die Reifung in kleinen Jamaika Rum Fässern vereint Single Malt mit Noten von Rum aus der Karibik. Reifung in zwei Fasspartien Ein Teil reifte durchgehend im Jamaika-Rum-Fass Nr. 18. Der andere Teil reifte zunächst im Sauternesfass Nr. 22 und anschliessend im Jamaika-Rum-Fass Nr. 17. Limitierte Verfügbarkeit 165 nummerierte…
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weitere Biere
Neben unserem Standard-Sortiment brauen wir immer wieder mal verschiedene Biere. Beispiele davon sind:– Hazy Speer– IPA– Weissbier– Dunkles Weissbier– Wit– K.I.llerbier (Kellerbier)– Cherry Sour– Altbier– Stout– Eichenrauch Bockbierund viele mehr. Von 4% bis 15% war schon alles mögliche dabei. Diese Biere sind nicht immer verfügbar. Bei uns im Brauereiladen können wir Dich gerne beraten.
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Rhum 2020 – Batch 3 Port Cask
Der dritte Batch des ersten Rhums Ausgezeichnet mit Gold Dieser Rhum wurde an der Swiss Spirits Review 2024 mit Gold ausgezeichnet. Mit 96 Punkte war dieser der höchstbewertete in dieser Kategorie. Limitierte Verfügbarkeit 100 nummerierte Flaschen à 50 cl 102 Flaschen à 10 cl
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Kaltbrunner Märt Bier
Dies ist unser beliebtestes Bier. Die Malzaromen sind deutlich, die Bitterkeit tief. Ein Bier, das jeder gerne hat und nicht nur am Kaltbrunner Jahrmarkt zum Einsatz kommt.
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Kaltbrunn Spezial
Entdecke unser «Kaltbrunn Spezial» – ein Pilsener, gebraut mit hochwertigem tschechischem Hopfen. Dieses untergärige helle Bier überzeugt mit seinem feinherben Geschmack und seiner klaren, goldenen Farbe. Erlebe das erfrischende Aroma in jedem Schluck.
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Sauternes Finish 2018
6 Jahre und 1 Monate Reifung im Portwein Fass plus 10 Monate Finish im Sauternes Fass Fast 7 Jahre lang durfte diese Abfüllung in zwei verschiedenen Fässern reifen. Dieser Whisky stammt aus demselben Fass, wie die Abfüllungen Whisky 2018 Port Cask und Whisky 2018 Cask Strength. Eingestellt haben wir den Alkoholgehalt auf 49.5 %. An…
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Peated One 2022
Aus getorftem schottischem Malz, gebraut im Mai 2022 und in Fassstärke abgefüllt. 171 unnummerierte 50-cl-Flaschen sowie unnummerierte 10-cl-Flaschen. Fassgrösse: 125 Liter.