4 Jahre und 8 Monate Reifung im Portwein Fass

Fast 5 Jahre lang durfte diese Abfüllung im Portweinfass reifen. Dieser Whisky stammt aus demselben Fass, wie die Abfüllung in Fasstärke vom Vorjahr. Eingestellt haben wir den Alkoholgehalt auf 46.9 %.

Bereits zweimal ausgezeichnet

Diesen Whisky haben wir sowohl an der DistiSuisse 2023/24 und am Swiss Spirit Review zur Prämierung eingereicht. Bei beiden Blinddegustationen wurde der Whisky von den Experten mit Silber ausgezeichnet.

Neu auch in 1 dl Flaschen verfügbar

Erstmals haben wir eine kleine Menge dieser Abfüllung in kleine 1dl Flaschen abgefüllt. Dieser Wunsch wurde von mehreren Kunden an uns herangetragen, da sich diese Grösse idal für Geschenke eignet.

Degustationsnotiz

Auge:
tiefes Strohgelb

Nase:
herb-nussiger Auftakt, Malz, leichte Süsse von Vanille

Gaumen
nussig-röstig-herber Auftakt, Steinobst, Röstaromen, Vanille stark präsent. 

Abgang
Karamellsüsse in einem eher kurzen Abgang.