Whisky Brautage 2022

Whisky Brautage 2022

Auch in diesem Jahr haben wir über die Auffahrtstage wieder Whisky gebraut. Wie jedes Jahr etwas mehr, als das Jahr zuvor.

Neue Räumlichkeiten für die Speer-Braui

Neue Räumlichkeiten für die Speer-Braui

In der Zwischenzeit sind wir in unseren privaten Räumen aus allen Nähten geplatzt. Neben den Braukesseln, Gärbehältern und weiterem Braumaterial ist nun auch eine ganze Palette an Flaschen für zukünftige Whisky und Rhum Abfüllungen hinzugekommen. Da wurde es langsam...

Speer-Whisky Gläser zum Verkauf

Speer-Whisky Gläser zum Verkauf

Wir haben die passenden Gläser zum Speer-Whisky Zu jedem Getränk gehört auch das richtige Glas. Welches Glas zu Whisky passt, ist ein viel diskutiertes Thema. Es passt auch nicht jedes Glas zu jedem Zweck.  Einen sehr guten Artikel zum "richtigen" Whiskyglas findet...

Ausblick: Zukünftige Speer-Whiskys

Ausblick: Zukünftige Speer-Whiskys

Wie es so schön heisst, gut Ding will Weile haben. Dies gilt insbesondere auch beim Whisky. Ein Single Malt, wie wir ihn herstellen, muss mindestens 3 Jahre in einem Holzfass gelagert werden. Von heute auf morgen entsteht kein neuer Whisky. Aus diesem Grund müssen wir...